SOULGOOD by Yoyo Nosa

yoyo nosa in desert by planetevegas

Las Vegas nous gate avec ses artistes , c’est un endroit idéal pour se produire tellement il y a de scènes. Imagine Dragon est une pépite du genre !

Aujourd’hui , Je voulais simplement partager la découverte de cette artiste avec vous . Elle S’appelle Yoyo Nosa , c’est une jeune adulte qui vit à Las Vegas. Elle est auteure, compositeur et interprète.

Elle s’est produite sur plein de petites scènes ici à Las Vegas, mais aussi à Los Angeles ou elle poursuit ses études.

Yoyo Nosa by Planetevegas

Avec l’entrée de l’hiver, on a encore besoin de peps , de couleur et de soleil, alors écoutez Soulgood ici 

Soulgood video clip by planetevegas

Si vous aimez, mettez un pouce et soutenez Yoyo.

Balade culinaire au Restaurant Partage Las Vegas

Nous avons fait l’expérience « Partage », que j’avais envie de ………..partager (Oh well, I know, right )

Partage Restaurant las vegas by planetevegas

Partage a ouvert à Chinatown sur Spring Mountain Rd, il y a quelques mois, la cuisine proposée y est excellente et raffinée.

Les propriétaires sont français et ont amenés avec eux des expériences culinaires à la française pas des moindres car étoilées au Michelin.

L’ambiance à Partage est moderne et branchée, la clientèle cosmopolite. Tout a été pensé dans les moindres détails. De la ménagère aux plats et assiettes tout est sélectionné avec gout et adapté aux mets servis.

Partage restaurant by planetevegas

Pour nous, diner à Partage a été synonyme d’émotions, une soudaine mémoire gustative pleine de souvenirs (ceux laissés en France pendant des diners à de bonnes tables en famille et entre amis)  , un vrai moment de convivialité et un instant en dehors du temps.

Pour parler de la carte, nous avons opté pour le menu découverte où les plats se succèdent pour laisser nos papilles découvrir  une cuisine fine et une explosion de saveurs. Je vous conseille la formule avec le fromage car le  fromage est bon certes et le pain de campagne fait maison est une tuerie, mais je ne veux  pas dévoiler tous les plats pour que vous aussi soyez emporté par le mystère et  le suspens de la magie du menu, simplement j’évoquerai cette soupe de petit pois  et de son sorbet  basilic/citron vert un  véritable enchantement.

Soupe de pois sorbet

Plateau de Fromage by planetevegas

Bravo a cette équipe brillante et talentueuse.

Si vous voulez plus d’info voir ici la vidéo de présentation.

Peas Soup by planetevegas

Laissez la magie opérer !

SYSTEME SCOLAIRE AU NEVADA USA DIFFERENCE PAR RAPPORT A LA FRANCE

Avant de vous parler de l’école je voulais juste faire un point chiffré sur le nombre de nouveaux arrivants mensuels.

La ville de Las Vegas est en plein Boom et il semblerait que 6000 nouvelles personnes emménagent chaque ….MOIS oui vous avez bien lu chaque mois. Cela change la physionomie des structures et l’adaptation des professeurs.

Bref, le sujet est vaste et quand il s’agit de scolariser son petit Frenchy forcément on veut ce qu’il y a de mieux.

Voici comment ca marche :

On distingue comme en France les Public Schools et les Private schools

Les public schools sont gratuites et il faut aller dans l’école zonée suivant l’adresse de résidence.

Les private schools sont payantes et à priori plus qualitatives et c’est aux parents de faire la demande  d’inscription sans restriction géographique.

Le cursus : 

KinderGarten : Il s’agit en gros de la maternelle

Elementary School : du 1er grade au 5eme Grade   ( Equivalent CP-CM2)

Middle School: Du 6eme au 8eme Grade ( Correspond au collège 6eme à la 3eme mais s’effectue en 3 ans aux USA  )

High School : Du 9ème au 12ème Grade ( correspond au Lycée mais s’effectue en 4 ans aux USA)

Collège : Correspond à l’université ou études supérieures pour nous.

Aux USA, il y a aussi la présence de Magnet schools, mais nous en parlerons dans une prochain post .

La particularité :

Chaque école est notée . Par exemple le site greatschool.org va apporter des informations et une note globale ( voir ci dessous)

Prenons un exemple concret   : Cette école Elementary School, est notée 6/10 va du Kindergarten au 5ème grade, a obtenu 18 commentaires et compte 609 étudiants.

SCHOOL RATING BY PLANETEVEGAS.COM

Ensuite viennent les informations plus détaillées comme le sexe ou le niveau de revenus des familles.

SYSTEME SCOLAIRE AUX USA by PLANETEVEGAS.COM

 

Il y a également la répartition en fonction des origines.

SYSTEME EDUCATIF PLANETEVEGAS.COM

Et également la moyenne du corps enseignant par élève. ainsi que le salaire moyen des profs.

Greatschool.org planetevegas.com

Dernière chose, en plus de ce « rating », tout un chacun peut mettre des commentaires comme sur Uber ou Airbnb , et donner une note d’évaluation. Je ne crois pas que ce soit possible de faire cela en France.

Ci dessous voici la classification état par état .

SCHOOL RATING 1SCHOOL RATING 13-24SCHOOL RATING 25-38SCHOOL RATING FIN

Source : WALLETHUB

Le Nevada est dans le peloton de fin , mais il faut voir le cote positif il y a 2 ou 3 ans, l’état était classé 49ème ….

Que pensez vous de cette « transparence » scolaire aux USA  et plus généralement du système de notation et declassification ?

 

 

GO KNIGHTS GO (Las Vegas)

Voici sans doute une des meilleures nouvelles ( économiquement parlant) pour LAS VEGAS, mais aussi pour le plus grand plaisir  des sportifs.

IMG_5791

La ville a enfin le droit d’avoir ses équipes de Sport !

Le Hockey sur glace a donc fait son entrée officielle a Las Vegas sur la glace du T mobile Arena, en ligue de NHL ( National Hockey League) .

IMG_6107

C’est absolument fabuleux! cette équipe qui n’existait pas encore il y a un an, est déjà mythique , j’ai eu la chance de participer à plusieurs matches , OH MY GOD quelle ambiance !

C’est incroyable de voir ce public motivé, tous avec les T shirts, les sabres ou les casques représentant l’équipe et pendant le match alors là , tout est le monde est dans le game ! Et le chambrage est vraiment de rigueur, un vrai etat d’esprit Sportif.

En plus, nous pouvons être fiers car dans l’équipe il y a un Frenchy . Encore une crise de chauvinisme aigu ( oui je l’avoue c’est quand ça m’arrange), mais Pierre Edouard  Bellemare est une vedette dans sa catégorie  et a une super carrière. Il a 32 ans et a rejoint les Vegas Golden Knights après avoir joué depuis 2014 en NHL avec Philadelphie

Bon alors voilà les infos utiles à savoir pour pas paraitre trop naze lors d’une soirée entre amis

Nom de l’équipe : Vegas  Golden Knights

Nom de la mascotte : Chance ( reputee car elle est vraiment moche) !

Vegas Golden Knights v Detroit Red Wings

Vegas Golden Knights

Numero 1 de la division Pacifique

Points      :52

LOGO VEGAS KNIGHTS

 

 

 

 

HAPPY THANKSGIVING

Le 3eme jeudi de Novembre chez nous les Français , on fête le Beaujolais nouveau, pas très glamoooour, et moins spirituel comparé aux festivités US.

En effet, le 4eme jeudi du mois de Novembre chaque année, les Américains célèbrent Thanksgiving .

pT5onepAc

Ce jour est particulièrement important pour tous les Américains, c’est l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis. Thanksgiving est le jour où l’on remercie pour les bonnes choses qui sont arrivées dans l’année.

Il y a une certaine féerie voir une effervescence autour de cette date.

Coté table:  la dinde, mais la dinde farcie, est un incontournable, on retrouve aussi le Yam’s qui est une sorte de purée de patates douces avec quelques petits marshamallows disposés ça et là.

Voici le repas traditionnel :

La dinde de Thanksgiving farcie de son célèbre « stuffing » : viande hachée (du porc par exemple), œufs, lait, persil, oignons, herbes, croûtons de de pain, baies, noix, jus de viande, maïs en grain, aromates…accompagnées de sa sauce aux airelles « Cranberry » désigne les airelles. La sauce se prépare avec des airelles fraîches, des oranges et du sucre en poudre.

La purée  « Mashed potatoes »… . Il s’agit de pommes de terre écrasées servie avec la dinde. Certains cuisinent une variante à base de patate douce et de potiron, des aliments phares de la saison. le fameux YAMS.

Le dessert : pumpkin pie ! La fameuse tarte à la citrouille se prépare avec une base de fond de tarte, de la citrouille, du lait, des épices et un mélange d’œufs et de sucre. Une petite crème fouettée et vous voilà repus pour quelques jours…

tumblr_mdx6eixI1Y1rtjvr1o1_500

Bref, c’est dans doute le plus long « pont » de l’année, car non seulement le Jeudi de Thanksgiving est férié et sacré mais le vendredi – Black Friday -est un jour également peu commun et non travaillé pour les administrations et les bureaux.

Black Friday, c’est le moment ou jamais de faire de bonnes affaires. Le shopping est au Rendez vous . Cela ressemble au Boxing Day Anglais , et cette journée est totalement « crazy ». Les files d’attente commencent tard le jeudi soir . Les magasins sont super organisés , les files de d’attente aux caisses sont préparées,  les produits sont placés avec les promos au centre des allées. C’est impressionnant d’autant qu’en ce moment il fait plutôt frisquet (22° -25° la journée, mais le soir on frôle les 2-3°).

Le week end de Thanksgiving à LAS VEGAS est très agité,il y a beaucoup de visiteurs , 4 jours pour se relaxer, faire la fête, et faire du shopping dans les dizaines …….centaines de magasins .

Un truc que je trouve absolument génial, le prix de l’essence baisse en ce week end de Thanksgiving . Pour le week end, le prix du gallon est environ de $2,30. Cela est fait pour promouvoir les déplacements, la consommation  (hôtels, restos, ….) .

Marijuana Recreative légalisée In Las Vegas

6

Mardi  8 Novembre 2016,  les habitants du Nevada (entre autres Etats) ont voté pour décider si oui ou non la Marijuana devait être légalisée pour usage récréatif.

Voici ce qui serait autorisé :

  • aller au « recreational dispensary  » pour acheter de la marijuana (  de 1 ounce a 1.8 ounce) et avoir au moins 21 ans.
  • ( cookies, brownies aromatises au cherry cake ou autre…) seront proposes
  • pouvoir acheter des « glass pipes ».
  • ceux qui vivent au delà d’un périmètre de 25 miles d’un dispensaire pourront cultiver jusqu’à 6 pieds pour leu conso perso , mais il faudra que ce soit en dehors de la vue des passants.

4

Le résultat des votes est le suivant :

54% POUR

46% CONTRE

 7

En fait, il existe déjà des dispensaires ou le « pot », la « weed » ( comme ils disent ici) est délivré mais dans un but thérapeutique uniquement . Ils appellent cela Medical Marijuana.

Il semblerait que la légalisation pourrait rapporter plus de 1,1 milliards de dollars en revenus pour l’état du Nevada, ce qui servirait au développement de l’éducation et des écoles .

Enfin il va sans dire que pour une ville comme Vegas qui compte plus de 42 millions de visiteurs chaque année pour les jeux, les shows, la fête, la légalisation était une option a considérer.

Dans d’autres états comme le Colorado , ou la MJ est déjà légale depuis 2012, l’économie a bien explosée, cela a donc eu un impact  entre autre sur les prix de l’immobilier .

voir ici un article du TIME et une carte.

Ce que l’on entend ici est que le business est juteux, le Clark County a donc décidé de limiter les licences à 80 magasins de détail , pour les comtés plus petits qui comptent moins de 55000 habitants, seules 2 licences seront disponibles.

Bref, la ville du pêché a encore plein de surprises !

9

PEANUT BUTTER – OMG

Le Peanut butter ( beurre de cacahuète) est une véritable institution aux Etats-Unis.

planetevegas-peanut-b

On estime que 90% des foyers possèdent au moins un pot a la maison. Il est impossible de parler de Peanut Butter sans parler de la Jelly, son indissociable compagnon.

Le lunch le plus traditionnel depuis la seconde guerre mondiale est donc : Le sandwich a étage Peanut Butter, pain de mie et Jelly.

pbj-by-planetevegas

Outre l’utilisation culinaire dans les sandwiches, les cookies ou les céréales, le Peanut Butter peut être utilise dans d’autres cas:

  • Enlever les restes de collant d’une étiquette. Après avoir enlevé le maximum d’étiquette étaler  du PB et laisser poser. Environ 10 minutes plus tard,tout  devrait s’enlever facilement.
  • Bien entendu, on pourrait aussi parler Peanut Butter Festival in grand Saline Texas, qui détient le record du monde 2010. Le plus grand sandwich PB&Js du monde pesant 1342 pounds ( il a fallu 500 pounds de PB et 700 pounds de pain).

Pour finir voici une recette  a base de PB :

WRAP AU POULET

chicken-wrap-planetevegas

Voici une petite recette facile qui ravira les enfants et …. nous aussi .

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Ingredients : filets de poulet, concombre, poivrons rouges, gingembre frais, PB sans morceaux, coriandre fraîche, tortillas souples de mais, salade, huile d’olive , citron vert, sucre, sauce soja, ail .

Faites revenir les filets de poulet, les poivrons rouges, dans l’huile d’olive, ajouter l’ail, le gingembre finement émincé.Ajouter le PB et lier le tout. Arroser de lime et de sauce soja.

Ouvrir la tortilla et disposer la préparation.  Couper la salade et des petits dés de concombre et finir par saupoudrer des coriandre ciselée.

C’est un recette facile, alliant les saveurs asiatiques et mexicaines. SUPER BON.

****

 

 

 

LAS VEGAS & AIRBNB

AIRBNB est un véritable phénomène de société. Quelque soit le pays, la ville, ce système connait un franc succès.

Pour ceux qui ne connaitraient encore pas. AIRBNB permet de vivre  chez les autochtones exactement comme chez soi. Le principe repose sur la confiance  de particuliers à particuliers en utilisant la plateforme Airbnb, c’est ce que l’on appelle l’economie collaborative.

Ce système a été crée en 2008, et visiblement , son succès est fulgurant.

planetevegas.com

A la base, cela parait incroyable que ce concept fonctionne dans une ville comme Las Vegas, étant donné le nombre incalculable de chambres d’hôtel et les prix parfois absolument imbattables (concurence…. oblige) .

Alors pourquoi opter pour le système AIRBNB ?

  • Certaines villas sont juste « Amazing ».
  • Cela permet de découvrir la ville en dehors du Strip et de la zone de Dowtown ou sont majoritairement situés les hôtels.
  • Cela est idéal pour les vacances en famille.
  • cela peut être vraiment économique lorsque l’on envisage des vacances en famille ou entre amis.
  • Cela permet de vivre comme les locaux, en faisant ses courses , en découvrant les particularites locales (genre garbage disposal = broyeur a ordure intégré …)

Voici quelques villas magnifiques qui pourraient faire l’objet de votre prochain séjour à Las Vegas. Cliquez sur le photos pour avoir les descriptifs.

planetevegas.com

planetevegas

planetevegas

Le petit plus, certains propriétaires( c’est le cas des trois proprietes presentees ci dessus) font appel à une équipe bilingue pour se charger de l’intendance de leur propriété. Cela est vraiment pratique pour les guests francophones car ils ont un relais sur place.Voici ici  les prestations, utilisez le formulaire de contact pour avoir des infos !!!! Comment ? votre valise n’est pas encore prete ?

Lasvegasbonplan.com

Et vous, Avez vous deja eu un experience AIRBNB ?

 

 

Retour en 1974 – Tragédie à Eldorado Canyon -Ghost Town ( Las Vegas-Nevada)

50 miles au sud de Las Vegas se situe la ville de Nelson. Eldorado Canyon. En 2010 la ville de Nelson comptait 37 habitants.

IMG_2580

Cet endroit est un peu particulier, il raconte quelque chose. En effet, on y découvre d’anciennes  mines, de l’or et de l’argent ont été extraits en 1859.

La célèbre mine Techatticu a pourtant engendré de nombreuses divergences, quant à la gestion et l’exploitation du cuivre, de l’or, du plomb, mais aussi des désaccords sur la propriété engendrant des tueries fréquentes et terribles.

En plus de cela, nombreux créateurs de la mine étaient des déserteurs de la guerre civile, en gros des durs ! des tatoués !  des sévères ! qui contribuaient  à la réputation sanglante sans foi ni loi  de la mine.

L’activité des mines a cessé en 1945

IMG_2605

 

IMG_2606

le 14 septembre 1974, une énorme inondation foudroyante ensevelit toute une partie de marina sur les bords du Colorado. 9 personnes tuées, la petite épicerie- café entièrement ensevelie sous cette immense vague. Cette marina était très populaire car c’était une zone de pêche très fréquentée.  Rien  n’a été reconstruit .

A bien y réfléchir, c’est vraiment paradoxal, une inondation dans l’état le plus sec des USA…

IMG_2610

A Nelson, on peut visiter les anciennes mines et un village.

IMG_2574

IMG_2599

IMG_2569

C’est une superbe ballade à faire le matin à la « fraiche  » pendant cette saison. IMG_2590

C’est aussi à Nelson qu’a eu lieu, entre autres, le tournage de 3000 miles to Graceland (station Texaco).

IMG_2577

Wikipedia :

Nelson is an unincorporated community in Clark CountyNevadaUnited States, in the Las Vegas metropolitan area. The community is in the Pacific Standard Time zone. The location of Nelson is in El Dorado CanyonEldorado Mountains. The town is in the southeast region of the Eldorado Valley.
Nelson is on the Nevada side of the Colorado River about 16 miles (26 km) north of Cottonwood Cove, Nevada by water.  Nelson is about 25 miles from Boulder City by road. One of the biggest mining booms in state history occurred near here, in the El Dorado Canyon. Gold and silver were discovered here around 1859.
In its heyday, the area established a reputation for being rough and lawless. During the American Civil War, deserters from both the Union and Confederate armies would wander there, hoping that such an isolated location would be the last place military authorities would look for them.
Nelson’s Landing, about five miles west in Eldorado Canyon, is noted for washing into Lake Mohave in 1974 after a strong downpour in the regional mountains sent the runoff down the channels and produced a flash flood. There are five wide channels that run from the local mountains toward the river. The problem is that they all converge into a small outlet where Nelson’s Landing was. The entire landing and village was destroyed and nine people died when the flood came through the wash. The wall of water and debris was reported as about 40 feet (12 meters) high as it reached the river.

LAS VEGAS et l’Art sur le Strip

LAS VEGAS, la sulfureuse ! Connue pour ses pool parties , ses boites branchées…. mais aussi pour le monde du jeu, du Strip, et des boutiques.

Bref, souvent on dit que c’est Disney Pour Adultes.

Il y’a pourtant a Las Vegas, beaucoup d’autres aspects : Il y a quelques années , la ville créait des activités pour attirer les familles avec Enfants et tentait de gommer sa réputation de ville du péché .

Aujourd’hui, c’est l’aspect artistique et culturel qui est mis à l’honneur.Voici deux exemples de développement artistique sur le STRIP.

BELLAGIO:

Sur le strip : La galerie du Bellagio propose des expo temporaires , il y avait par exemple  » à l’affiche » 43 oeuvres de Picasso,  dont La femme au collier jaune.

picasso la femme au collier

43 oeuvres, donc relatant le travail de l’artiste de 1938 à 1971. Entre autres, 19 lithographies, 3 pièces rares représentant des visages, on  n’aura pas la chance de découvrir l’oeuvre Les femmes d’Alger vendu récemment aux enchères pour la modique somme de $179.4 millions, mais bon l’expo est extrêmement qualitative.

Les femmes d'alger by picasso

Voir l’expo en cours ici

COSMOPOLITAN : 

L’approche est tout à fait différente, l’art est partout , et même si on ne veut pas faire la démarche on se cogne dedans, pour preuve la chaussure rouge géante de Roak Gourley , ou le projet de Yoko Ono Imagine Peace.

CHAUSSURE COSMO ART COSMO by PLanetevegas

YOKO BY planetevegas

ART COSMOP By Planetevegas

Je vous parlerai aussi de l’art district lors d’un prochain article, il y a un réelle volonté de la ville