FRENCH CUISINE- LAS VEGAS

3 chefs français à l’honneur à LAS VEGAS

animaux-drc3b4les-313 Si vous voulez retrouver l’espace d’une soirée, un petit gout de cuisine française, voici quelques adresses prestigieuses que je vous recommande vivement.

Tous les américains sont fans de « bouffe », ça, je crois que c’est pas un scoop , ils le revendiquent d’ailleurs haut et fort .
Quand ils veulent vraiment marquer le coup et faire la différence, ils vous emmènent dans une restaurant français, où ils vous recommandent le « foua gwas » juste extraordinaire.

Je trouve d’ailleurs absolument génial que des chefs français aient eu envie de relever le défi dans le pays voire la ville où la Junk Food règne en maitre incontesté.

JOEL REBUCHON – MGM GRAND

Joel Robuchon by planetevegas

Il me semble d’ailleurs que Joël Robuchon n’ait pas été si emballé quand le board office du MGM lui a proposé de venir ouvrir un gigantesque resto gastronomique de 200 couverts, finalement en 2001 il propose son concept, celui d’ouvrir 2 établissements , L’atelier et son restaurant gastronomique .

dessert robuchon by planetevegas

Recommandé par FORBES Travel Guide
Prix : menu découverte $159
Il est le premier et le seul à avoir obtenu 3 étoiles au Michelin à LAS VEGAS.

Voir son restaurant au MGM: ici

ALAIN DUCASSE – DELANO

alain ducasse by planetevegas
Parlons peu, parlons bien, juste un truc de OUF……
En plus d’une cuisine créative, l’architecture et le design de ce restaurant sont exceptionnels 15 000 boules en verre soufflés de MURANO décorent la salle, le restaurant est situé tout en haut de la tour et promet une vue imprenable sur tout le strip.
Sa cave de plus de 5000 bouteilles est à couper le souffle.

dessert ducasse by planetevegas

J’ai ouïe dire que pour installer les cuisines du restaurant, le toit de l’hôtel a tout bonnement été retiré et la livraison a été effectuée par hélico, comme je dis souvent, c’est ça Vegas.

Recommandé par Forbes Travel Guide
Prix : environ : $90

Voir son restaurant au DELANO : ici

GUY SAVOY- CAESARS PALACE

Guy Savoy by planetevegas
Je voulais rendre un hommage à ce grand chef français né à Nevers (58), il propose
Une cuisine variée et fine, il « sévit » depuis 2005 au caesar palace.
Son restaurant est superbe, et beneficie d’un petit patio ayant un angle de vue exceptionnel sur la tour eiffel du Paris.

Plat savoy by planetevegas

Recommandé par Forbes Travel Guide – 5 étoiles
Prix environ : De $260 à $350
A obtenu 2 étoiles au Michelin en 2009.

Voir son restaurant au Caesars’ : Ici

Encore un shopping center fabuleux à LAS VEGAS

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Le Forum shop du Caesar Palace . Sans doute un des plus impressionnant centre de Las Vegas. Baladez vous dans les rues de l’ancienne Rome et profitez des dizaines de boutiques sur plusieurs niveaux. Des marques telles que APPLE, GUCCI, LOUIS VUITTON,  BURBERRY, LOUBOUTIN, CARTIER, MARC by MARC JACOBS, Tiffany & Co, FENDI, … régalent nos yeux et stressent notre carte bleue….. C’est juste du bonheur ! Il faut vraiment prévoir du temps car entre les boutiques , les restos, l’aquarium de poissons exotiques, les statues, il faut prendre son temps et profiter ………… Enjoy

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Côté restauration : De nombreuses places pour se restaurer Cheesecake factory, Trevi, Spago, Sushi Roku, Serendipity3 (voir photo), Mesa Grill, Cypress Street Marketplace. Le célèbre  restaurant GUY SAVOY

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Côté spectacle : Of course, CELINE mais aussi Elton John The Million Dollar Piano, mais aussi

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Une expérience surréaliste pour les adultes, l’absinthe dispose d’actes sauvages et bizarres dans une présentation de théâtre-dans-le-tour. Audiences sont traitées pour une nuit d’imagination et d’excès avec des performances qui étonnent et inspirent.

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Icône du rock Rod Stewart apporte Las Vegas divertissement à la scène du Colosseum pour une résidence de deux ans au «Rod Stewart: The Hits», une Vegas célébration de ses cinq décennies au sommet du monde musical Las concert.

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Still the One : Superstar internationale et best-seller artiste country féminine du monde de tous les temps revient sur scène et projecteurs vocal avec une résidence de deux ans au Colosseum.

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L’un des live acts les plus réussis sur la route aujourd’hui, Elton et son groupe mis sur un spectacle inoubliable: tout le public debout, danser et chanter avec des chansons classiques bien-aimés