Hubert Keller – Las Vegas

Très très connu à LAS VEGAS et aussi en Californie, Hubert Keller transmet depuis plus de 30 ans, sa passion de la cuisine française teintée de saveurs alsaciennes au travers de son show TV : Secrets of a Chef sur VegasPBS , mais aussi par le biais de son livre : souvenirs

H. KELLER by planetevegas

Il a ouvert plusieurs restaurants dont 2 à LAS VEGAS sur le strip
Fleur et Burger Bar au Mandalay Bay .
Le Burger Bar est une chaine de restaurants « casual » dont on peut retrouver l’enseigne en Californie et en Chine.

Son restaurant Fleur est très fin et digne de la grande cuisine Française. (voici un exemple de sa carte).

menu hubert keller

Je n’ai entendu que de bonnes critiques sur ses deux établissements.

Bravo chef Keller !
Merci de nous proposer votre carte aussi imaginative et vos recettes traditionnelles et « bien de chez nous » à la télé.

En plus,  de votre talent vous montrez aussi votre audace , en proposant par exemple votre  Fleur -Burger (voir ci dessous), excellente idée dans la ville du jeu où tout n’est que défi et record tout en finesse !!!!

fleur burger by planetevegas

Hubert Keller dish byplanetevegas

 

Retrouvez d’autres success stories sur ma page par…ICI,

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